Ich denke das ist doch sehr speziell und bei jedem Kino etwas anders!
Ich habe einen Ordner erstellt, in dem fast alles nach Themen sortiert zu finden ist.
- Öffnen / Schließen: Notausgänge zu / auf, Lüftung, Sicherungen etc.
- Ticketkasse: Anmelden, Kartenverkauf, Gutscheinverkauf, Gutscheinannahme, Reservierungen, Storno, Tagesabschluss.
- Arten von Tickets: Wann Freikarte? (Arten von Behindertenausweisen etc), Wann Ermäßigung? Handhabung von Verleihgutscheinen und woran sie zu erkennen sind.
- Tägliche Aufgaben: unterteilt in allgemeine und tagesspezifische Aufgaben (z.B. Wechselgeld besorgen, Kontrolle der Toiletten, Handtücher & Klopapier auffüllen, Reinigungsarbeiten an der Theke, Auffüllen, wann wird die Pappe abgeholt)
- Alphabetisches FAQ: An wen verweise ich bei mündlichen Anfragen? Wo ist der Müllschlüssel? Wo befindet sich welcher Nachschub etc. (Wir sind in einem alten Haus mit mehreren Standorten für gelagerte Waren).
Das mal zu erstellen ist zwar aufwendig, aber es lohnt sich!
Vielleicht helfen dir ja die Stichpunkte, um dich daran zu orientieren.